18!

Végre nagykorú lettem, gondoltam megér egy posztot. Volt pácolt hús, amit természetesen én csináltam, na meg medencébe dobálás.

Ünnepek

Megint elég sok idö telt el az elözö bejegyzés óta. Természetesen azért mert lusta vagyok, már megint.

Az argentín karácsony sokban különbözik a magyartól; például nincs Mikulás és Advent, viszont vannak más dolgok.

Itt az ünnepek december 8.-án kezdödnek. Ez a Día de la Virgen, azaz a szüz napja. Ilyenkor állitják fel a karácsonyfákat.

A következö a Szenteste, amit mint otthon is, együtt tölt a család. Az étel amit esznek akármi lehet, a legtöbb családban asado, de itt nincs meghatározva, hogy például karácsonykor beiglit, szilveszterkor meg lencsét kell enni. Mindenki olyan ételt készit amilyet akar, csak finom legyen. Éjfélkor koccintás pezsgövel és csak utána rakják az ajándékokat a fa alá. Utána elöszeretettel dobálnak petárdákat és tüzijátékoznak. Ami mondjuk nekem nem teljesen illik a képbe a nyugis magyar karácsony miatt. Az ajándékokat itt természetesen nem a Jézuska, hanem "Papa Noel" azaz a Mikulás hozza.

Következö ünnepnap december 28. a Día de los Inocentes, ami ha jól emlékszem magyarul a Kisszentek, de tükörfordításban az "ártatlanok napja". Az a lényeg hogy ez az a nap amikor betlehemben lemészárolták az összes újszülött fiú gyermeket, ami egyértélmüen egy szomorú nap. Ennek ellenére Argentínában ez a nap nagyon hasonlit az otthoni április elsejére. Azt senki se tudja, hogy miért pont ezen a napon tartják az itteni bolodok napját, de hát valljuk be, nem pont hozzáíllö.

December 31. Szilveszter. Itt ez is a családdal töltött ünnep. 10 óra körül vacsora a családdal, éjfélkor tüzijáték és útána olyan hajnali 1 körül hatalmas - tényleg hatalmas 2-4 méteres-  papírból készült bábúkat égetnek ami persze jól megtömnek petárdával meg tüzijátékkal, hogy még nagyobb legyen az élmény Nem ajánlatos közelröl nézni.

Az utolsó ünnepnap január 6. Amikor a három királyok ajándékot hoznak a gyerekeknek. Kicsit hasonlít az otthoni december 6.-ára. Ezen a napon szedik le a karácsonyfát is.

Képek késöbb.

Asado

Mostanában nagyon lusta vagyok irni, de most végre összeszedtem magam. Argentína nemzeti ételéröl, az Asado-ról lesz szó. Meg kell hogy jegyezzem, hogy a són kivül nem használnak semmi füszert. Ezért természetesen nekem az összes argentín étel teljesen íztelen.

Az elkészítése nagyon egyszerü, legjobban a grillezésre hasonlít.  A nyers húst besózzák, grillrácson megsütik, és kész is. A grilltöl annyiban különbözik, hogy több féle húst sütnek egyszerre. Mivel az asado nem csak Argentína, hanem Chile, Paraguay és Uruguay nemzeti étele is, a húsok amiket használnak, országonként változik. Az argentín asado marha és dinszó húsból, disznó oldalasból, kolbászfélékböl és borjúmirigyból áll.

Képek következnek egy magyar disznóvágáshoz hasonló eseményröl, természetesen asadot sütnek.

La Plata

Mivel most csütörtökön volt a város 127. születésnapja, azért La Plata-ról lesz szó.

1880-ban kezdték épiteni, hogy Buenos Aires provincia fövárosaként szolgáljon. Teljesen tervezett város, az utcák számozottak, lehetetlen eltévedni. Magának a városnak 600 ezer lakosa van, de a "Nagy" La Plata lakossága eléri a másfél milliót. Hivatalosan 1882 November 19.-án Dardo Rocha kormányzó alapította.

A város közepén (és szó szerint a a geometrikus közepén) áll Latin-Amerika legnagyobb neo-gótikus stílusú temploma, a La Plata katedrális.

 La Plata katedrális.

Igazi diákváros, köszönhetöen kiváló egyetemének, ami mint minden állami egyetem Argentínában, teljesen ingyenes. Szabadkömüves gyökereinek köszönhetöen a kultúra fontos szerepet játszik a város lakóinak életében. Több mint 20 múzeum és egy tucat színház található itt.  A kultúra mellett fontos megemliteni a sportokat is, föleg a focit. A városnak két elsö osztályban játszó csapata is van.(Gimnasia y Esgrima La Plata és Estudiantes de La Plata). Az utóbbi csapat ídén szerezte meg a 9. nemzetközi címét és decemberben részt vesz a klubbok világbajnokságán Dubai-ban.

A tömegközlekedés igazi rémálom, mondjuk ez igaz egész Argentínára. A buszok rendszertelenül és ritkán járnak, ráadásul ha a soförnek olyan kedve van megse áll. Mondanom sem kell , hogy nagyon népszerüek az utasok körében. Az egyetlen pozitív dolog a buszokkal kapcsolatban, hogy éjfél után is járnak, nem úgy mint Magyarországon.

Az idöjárásról annyit, hogy télen kellemes, nyáron viszont elég elviselhetetlen a 30-40 fok, a magas

páratartalom mellett.

Kultúrális érdekesség még, hogy egész Argentinában egyedül itt égetnek újévkor bábúkat. Itt olyasmire kell gondolni mint nálunk a farsangi madárijesztökre, csak 5-7 méter magasokra, ami oroszlán királytól kezdve robotzsaruig bármi lehet.

Pár fotó a város nevezetességeiröl: